Hi!
Da gäbe es verschiedene Möglichkeiten. Z.B. das Layout-Programm SCRIBUS. Da kannst Du in einen Textrahmen den gewünschten Text eingeben und dann im Fenter "Eigenschaften", unter "Text", die Schriftgröße festlegen und unter "Text" "Erweiterte Eigenschaften" die Zeichenhöhe und -breite auch nach Belieben stauchen und strecken. Natürlich wird die Schriftgröße hier in Punkt angegeben, aber Du kannst Dir ja zur Orientierung einen Kasten in der gewünschten Größe aufziehen und in den Hintergrund legen. Oder Hilfslinien ziehen. Um das Lineal auf mm oder cm zu eichen musst Du allerdings beim Erstellen der Seite, gleich nach Programmstart, im Fenster "Neues Dokument", die Standardmaßeinheit auf die gewünschte Maßeinheit umstellen. Standardmäßig steht hier "Punkte (pt)".
Einfacher geht es vielleicht mit Inkscape. Hier gibst Du einfach den gewünschten Text ein (markierst ihn natürlich und weist ihm einen Font zu, z.B. Arial oder Times New Roman) und gehst dann im Menü "Pfade" auf "Objekt in Pfad umwandeln" (dabei muss der Text, zumindest als Kasten, ausgewählt sein, also im Zweifel mal mit dem Pfeil bzw. "Objekte auswählen"-Werkzeug drauf klicken). Nun sollte Dein Text aus sog. Pfaden bestehen, die Du mit der Maus und dem Pfeil bzw. "Objekte auswählen"-Werkzeug beliebig zurechtziehen kannst. Die richtige Maßeinheit kannst Du hier übrigens unter "Datei", "Dokumenteneinstellungen", "Standard-Einheiten" auswählen.
So ähnlich kannst Du es übrigens auch in Open bzw. LibreOffice machen. Text eingeben und Font zuweisen. Unter dem Menü "Ändern" "Umwandeln" "in Kurve" auswählen. Dann den Text mit der Maus zurechtziehen.
Drucken sollte wohl bekannt sein.
Hoffe diese kurze Anleitung hilft! Werde später nochmal vorbeischauen - falls Du noch Fragen haben solltest. Wenn es klappen sollte nicht vergessen den Thread auf "Gelöst" zu setzen.
Gruß, ursa