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Was meinst du genau mit "kann ich nicht mehr auf mein Windows 10 zugreifen". Du kannst es nicht booten oder du findest es nicht wenn Linux läuft?
Ubuntu verschlüsselt nur seine eigenen Partitionen. Es hätte auch keinen Sinn, die Windows-Partition zu verschlüsseln, wenn du dort keine Möglichkeit hast, sie wieder zu entschlüsseln. Ebensowenig Sinn hätte eine Verschlüsselung die man einfach rückgängig machen kann. Um sie loszuwerden, braucht man eine zweite, unverschlüsselte Partition auf die man sich die entschlüsselten Daten kopiert.
Wenn du dein Windows nicht mehr findest, liegt es also sicher nicht an der Verschlüsselung. Falls die Partition überschrieben wurde, wäre jeder weitere Schreibzugriff zu unterlassen, daher auch keine Versuche die Verschlüsselung rückgängig zu machen. Stattdessen solltest du schleunigst versuchen, mit einem Live-System und testdisk die alte Partitionierung wieder herzustellen. Aber vorher beantworte bitte die Frage am Anfang.
Beim Erstellen dieser Nachricht kamen keine Tiere zu Schaden.
me is all sausage
but don't call me Ferdl